2月12日。
- 2016-02-12 (金) 14:43
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お昼間は温うなってきました。このまま春に突入せんかなぁ…。
淡路のタイ。冬場なんで、白身はヒラメを使うことがおおいですが、たまによう肥えたタイにすると、やっぱりタイは美味しいと再確認します。もうすぐヒラメが子をもちだして、白身はたい、いわゆる桜鯛になっていきます。
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お昼間は温うなってきました。このまま春に突入せんかなぁ…。
淡路のタイ。冬場なんで、白身はヒラメを使うことがおおいですが、たまによう肥えたタイにすると、やっぱりタイは美味しいと再確認します。もうすぐヒラメが子をもちだして、白身はたい、いわゆる桜鯛になっていきます。