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霜月 11月1日。

  
霜月十一月おついたち。秋深まる紅葉の月の始まりです。

先日もアップしましたがズワイガニ解禁前にとれる紅ズワイガニとのハーフ、黄金ガニです。今回は香住港より。殻は赤いですが身は詰まって甘く、もちろん味噌もバッチリです。解禁待ちきれないカニ好きの方いかがでしょうか。

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