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10月21日。

鴨肉とフォアグラ。ワハハハハ😆。ワハハハハ😆。ワハハハハ😆。問答無用。友人たちとのお食事会。お料理どれもこれも優しく穏やかで深い味わい。サービスも明るく感じいい。食後の甘いもん・やめときゃええのにシリーズ、7、8種類からの選択。選んだ数は内緒。🤪以前からお名前はお聞きしてたけど初めて。その場で再訪決定。こういうお店にくると、あらためて自分も仕事がんばらな、と、思う。（言うてるだけちごてホンマにがんばれよ！）てこと。ビストロ・レストさん。単品の多さ、デザートの種類の多さ、アラカルト、しかもこのレベル、厨房おひとり、仕込みから何からかなり大変やろなぁと飲食に携わる人間として感心極まる。ほんまにええ刺激でした。また近いうちに。

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