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Home > 西角 ブログ > 未分類 > 5月24日。
阿蘇に来たら一応食べとかんと。赤牛丼。えげつないなぁ、濃いなぁ、って思うけど意外とあっさりペロッといける。赤身で脂っこくなく、黒毛和牛ほどこってりしてないし。そこは好み。僕らの年代はもう脂っこいのが少しずつあかん（自発的か止められてかは別にして・笑）ようになってきてるけど個人的には黒毛和牛かな。ってあとで地元民に尋ねると地元の人より観光客の方の方ががこぞって食べたはるらしい。なぁるほどねぇ。
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