2月25日。
- 2025-02-25 (火) 13:18
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オムライス、出汁巻き、うどん蕎麦の玉子とじ、親子丼、おでんの玉子煮、、、どうもわたし玉子好きみたい。で、玉子サンドといえば玉子焼きと白いパンが一般的ですが、こちらはフォカッチャとにぬきの玉子のサンド。フォカッチャの軽い塩味と上質のにぬきの相性が抜群。そして綺麗。ボリュームもそこそこあり肉々しくない分あっさりしてて美味しく頂けました。加えてこのとき一緒にいただいた本日のスープ、クラムチャウダーがこれまた問答無用。いっぱいいっぱいのお野菜を煮込んであるとのこと、深みのある、なぁるほどのお味で、いい食材であることは想像に容易く。次はスモークチキンのフォカッチャサンドを食べてみよっと。広すぎない店内、あったかい店の空気はシュッとした素敵なオーナーシェフの笑顔のせいかも。「argento」さん。テイクアウトもオッケーやけど、イートインで出来立てを頬張る。これサイコー。
もちろんコーヒーも。コーヒーのBGMは「やさしく歌って」でね。ロバータ・フラックさん、やすらかに。
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