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11月24日。

ちょっと肌寒くなってくると、あったかいもん食べたなります。ぼちぼち「かぶら蒸し」の季節。百合根、甘鯛、その上にすりおろした聖護院かぶら、で、銀餡と山葵。かぶら自体を味わっていただけるようシンプルに。優しいお味でほっこりといかがでしょうか。心まであったまりますょ。

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