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2月27日。

朝食はごはんやのうてパン派。できたら美味しいプレーンの食パンをトーストで。昨今の高級食パンではなく普通のんで美味しいの。に、何もつけず素朴にパンのお味で。とか言うたら朝からゆったりとした朝食の時間を過ごしてるかのようですが全くそんなことはなく、早朝の市場の仕入れから帰り、荷物をおろしたあと、さて仕込みに取りかかろうか、という間の一瞬に。そんなんバタバタで、何でもええやん、とかいう気持ちは1ミリもなく、せっかくなんで美味しいのん食べたい。最近のマイブームが、そのままトーストにするのではなく、四方の端を切ってから焼く。どうもこの方がさらに美味しいように思うのは気のせい?端はよりパリッとして楽しめるし、真ん中はよりいっそう美味しいという一石二鳥。て、皆さんどう思わはります?まぁ、勝手に好きなようにしたらええやんけ、ちゅう話ですが。他人の朝パン事情なんてどうでもええ話ですけどね。(笑)

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