7月24日。
- 2022-07-25 (月) 14:17
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たまには「一流」と言われるところで食事の時間をと。お料理はもちろんのこと、玄関口の打ち水に始まり建物、しつらえ、サービス、接客の所作に至るまですべて満足いたしました。「高台寺 和久傳」さん。お料理はひどく気をてらったものもなく、安心して頂ける滋味溢れるお味、またほとんどのお料理屋さんがお運びさんのサービスにお料理が乗っかってくるだけですが、こちらは板場さんが各お部屋に出向き会話も心地よくその場で焼き物を焼いてくださるライヴ感が嬉しいところ。お部屋の空気も一瞬でかわり楽しいお食事になりました。無粋この上ないエアコンはもちろん埋め込まれ、すだれ、葦戸、と目にも涼しく、特に葦の網代の敷物は実際身に触れるもの、昔のうちで感じたあの冷たく涼しい感触を思い出しました。本モンはほんまにええなぁ。一流と言われるところに実際身を置き時を過ごさせていただける幸せ、心地よさ、勉強になりました。
が、これが、そのまま西角に還元されるかどうかはまた別問題、（笑🤣）。あー美味しかった、あー心地よかった、ごちそーさまー、で終わったりして。そんでええねん。ははははは。😅
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