7月4日。

コロナ禍ではありますが吉符入で静かに始まった祇園祭。祇園祭は鱧祭とも呼ばれ、鱧はこの時期京都ではなくてはならない食材、大変美味しい時期になりました。骨切りの音もご馳走のひとつ。夏の京都、美味しいもんいろいろありますが、やっぱり「鱧」かな。。。😋😋😋

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