7月27日。

2019-07-27 (土) 14:28
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梅雨が明けていきなりの台風模様、なんやスッキリしません。さて、今日は土用の丑の日。猛暑でバテないよう夏を乗り切る食の風習。もちろんうなぎ、あと「う」のつくものと言われてます。うどん、梅干し、牛などなど。うなぎはご存知のように漁獲量激減のため年々価格があがってます。うなぎの消費も減ってるんでしょうか。うちの店は商店街のほん近くにあり、丑の日は一日中ちょっと表に出るだけであの香ばしいうなぎを焼く匂いがしたもので、みんなどんなけうなぎ好きやねん、って思ってましたが最近はほとんどあの香ばしい匂いがしません。価格高騰の影響なんでしょうね、年々丑の日の様子も変わってるような気がします。