7月19日。

2019-07-19 (金) 14:18
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淡路より生うにの入荷。瀬戸内や紀州からの入荷のうには甘く、磯の香りの残る美味しさ。ミョウバンも使ってないのでとろけるようなそのまんまの美味しさが楽しめます。もうひとつの画像、こちらは北海道は十勝から。直径10センチはあろうかという大きいマッシュルーム。こちらも味が濃い。いろんな召し上がり方ありそうですが、とりあえずは天ぷら、お塩で。