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2月17日。

週明けくらいから少しは暖かくなるそう。食材も春の香りが。お待たせしました「筍」です。京都は山城より。まだサイズは小さいですがこれから大きさもでてくると思います。とりあえず若竹煮、天ぷらで。

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