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5月9日。

筍が終わり京野菜、次は賀茂茄子。キメが細かくどっしりとしてあっさりと美味しい茄子。揚げてもよし、もちろん田楽もよし、美味しいもんは何しても美味しいです。画像は中央市場よりの入荷ですが、言うてる間におなじみ上賀茂・山口さんの作らはる賀茂茄子が入ってくると思います。

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