7月26日。

2017-07-26 (水) 14:39
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多くの飲食店が街の中心部へ、中心部へと向かう動きがある中、その中心部で多くのファンを惹きつけてきたフレンチ「ナガタケ」さん、繊細なお味、美しい盛り付け、好きなお店の一軒でしたが、このたび、長年営まれてきた街の中心部を離れ、緑いっぱいの上賀茂に移られました。と、同時に、スタイルもコースから、ワンプレートをメインにと、もっと気軽に、老若男女に、というふうに変えられました。店主として、料理人として、かなり大きな決断であったことと思います。時に流されず、柵にとらわれず、本当に自分のやりたいことへの方向転換、かっこいいです。店主の思いの伝わる、あったかく明るい素敵なお店でした。もちろんすごく美味しかったです。是非また伺いたいお店、店名改ため「わかばとしずく」さん。