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4月4日。

  
白えびの入荷です。桜えびよりも少しだけ大きい、でも細かいエビです。桜えびは静岡・由比ヶ浜、こちらは富山県・氷見。桜えびとはまた違った海老の香りで、甘みもあり美味しいです。かき揚げや唐揚げでいかがでしょう。今から夏にかけて。美味。

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