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2月15日。

  
ねぎやないです、わけぎ。これまで広島産でしたが、いよいよ京都産の入荷です。京都産のほうがやっぱり柔らかで甘いです。トリガイとあぶったお揚げさんとでぬた和え。春の香りのする一品です。

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