1月2日。
- 2017-01-02 (月) 18:34
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京都のお雑煮、ちゅうか、うちのお雑煮。京都のお雑煮は基本、白味噌に焼いてない丸もち。あと頭芋、祝い人参などなど。頭芋はでかいだけで美味しくないのでうちはえび芋で。好みもいろいろありますが、ぼくはこれがなかったら正月の朝やないです。好きです。それと、よく地方の方に勘違いされるのは京都の普段のお汁もみんな白味噌っておもってられますが、、、お正月だけです。まれに他にもつかいますが、お正月のお雑煮だけです。
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