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Home > 西角 ブログ > 未分類 > 6月9日。
ハモやないです、あなご。あなごは夏にかけて脂がのってきます。炊いても焼いてもええですが、天ぷらにしよかなって思案中です。ハモのように上品ではありませんが、脂があって美味しい魚、明石より入荷です。
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