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5月14日。

  
生じゅんさいです。土佐酢にちょっと生姜を効かせて酢のもので。初夏の献立ですね。秋田より入荷です。ここしばらく、立て続けに春から初夏への食材にかわってきてるように思います。桜の満開やどうや言うてたんがもうずいぶん前の事のようで…。

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