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神無月 10月1日。

  
今日から神無月、10月。秋本番。雨模様のスタート。

ですが、今朝市場で今年初入荷って。かぶら。滋賀県産ではありますが…ちょっと早いやんね。秋本番いうてんのに。さすがに真冬に比べると味は落ちると思いますが。言うてる間に寒くなってくると、徐々に甘みがでてくると思います。ま、こかぶはそろそろ出て来る頃です。美味しい食材またさーがそ。

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