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1月25日。

たまには一流どころで。「料理屋かねみつ」さん。お料理屋さん、その多くはカウンターがあり小上がりや小部屋があるんですがこちらはカウンターがない、すなわち客席と調理場の明確な境がなく45度回転したテーブルで調理なさる。唐津・あるところ”さんがオリジナル、それを昔ながらの京町家につくるとこうなる。なかなか素敵。内装以上にお料理がどれもこれも美味しく、楽しさも感じさせていただきました。アレンジし過ぎず素材のよさをいかしたお献立。どこに寄せてもらってもメニューにあればたいがい頂く”かぶら蒸し”。今季どこよりもダントツで美味しく頂きました。（注釈・「西角以外で」。😆他はともかくかぶら蒸しだけは譲れない。笑。）場所もいいし、お料理もお値打ち、ぼくみたいなもんが偉そうに言うのも憚られますが、とってもいいお店でした。また是非行きたいと思いました。行くで。行くやろ。😆行く行く。きっと。

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