5月11日。
- 2020-05-11 (月) 19:56
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今日の京都市内30°。初夏の気候。世の中の流れが滞っても季節は流れます。食材然り、筍はぼちぼち終わりです。なのでお持ち帰り「筍づくしのおべんと」は終わり季節のおべんとは「豆ごはんと賀茂茄子田楽のおべんと」とかわります。京都の路地もんのえんどうがほんまにようなってます。味も濃く甘いです。上賀茂産の賀茂茄子も出てまいりました。これにだし巻きや万願寺甘唐、笹がれい、など少しずつ添えて。初夏のおべんとです。
お持ち帰りは、この「豆ごはんと賀茂茄子田楽のおべんと」そして「西角の天丼とだし巻きのおべんと」の二種、あと鴨ロース、いとこぶちりめん、でございます。鴨ロースは2、3日前に、他は前日までのご予約にて承っております。なにぶんひとりで作りますのでたいしたこともできず、数も限られますが、丁寧に一つずつお作りいたします。何卒宜しくお願い申し上げます。
ならびに店内でのお食事も前日までのご予約でお客様のご都合に合わせて承っております。遠慮なくお申し付け下さいませ。
今日は季節の流れのなかの業務連絡でした〜。失礼いたしました。
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